| ALIMENTI | ASSOCIAZIONE OTTIMALE | ASSOCIAZIONE TOLLERABILE | ASSOCIAZIONE DA ESCLUDERE |
| Carni, pesce, uova | Tutti gli ortaggi, tranne alcuni amidacei | Piccole quantità di patate | Tra di loro e con la frutta |
| Latte | – | Con il pane | Tutti gli alimenti e la frutta in genere |
| formaggio | Verdure o ortaggi | Con il pane e la zucca | Tutte le proteine e la frutta |
| Yogurt | – | Frutta acida | Altri alimenti proteici |
| Legumi | Verdure e ortaggi non amidacei | Cereali | Frutta e altri alimenti proteici |
| Frutta acida | Altra frutta acida, frutta oleosa | Alcune preparazioni di carni e pesci e con lo yogurt | Tutta l’altra frutta e altri alimenti |
| Frutta semiacida | Altra frutta semiacida | – | Tutta l’altra frutta e altri alimenti |
| Frutta dolce | Altra frutta dolce | In alcune preparazioni (torte) con cereali | Tutta l’altra frutta e altri alimenti |
| Frutta oleosa | Frutta acida, verdure e ortaggi | – | Altri tipi di frutta e alimenti proteici |
| Ortaggi e verdure | Tra loro e con proteine, grassi e glicidi | – | Frutta non oleosa |
| Patate | Ortaggi e verdure eccetto i legumi | Uova – carne | Frutta, cereali, latte e formaggi |
| Pomodori | Verdure, ortaggi e alimenti proteici eccetto latte e formaggi | Carboidrati | Latte, formaggi, frutta semiacida e dolce |
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